当店では、スペシャルティコーヒーの持つ豆本来の美味しさをお楽しみいただけるよう、フレンチプレスで抽出しています。

金属のフィルターで濾すことで、コーヒーの豊かなアロマやフレーバーの元となるコーヒーの油分を余すことなく抽出できます。

コーヒー豆そのものの特徴を最大限に引き出し、豆本来の味を味わうことができるこのフレンチプレス方式は、豆の中でも最高品質を誇り、香り・風味が際立った「本当においしいコーヒー」を味わうのに最も適していると評価されており、今やスペシャルティコーヒーを淹れる基本的な抽出方法となっています。

◆自家焙煎コーヒー ･･･ 各￥４5０

・ブラジル - Brazil -

・コロンビア- Colombia -

・グァテマラ - Guatemala -

・エチオピア - Etiopia -

・インドネシア(スマトラ) - Indonesia (Sumatera) -

・水出しアイスコーヒー - Iced coffee -

◆紅茶《ポットでのご提供》レモン or ミルク - Hot tea -

◆オレンジジュース - Orange -

◆コーヒーお代わり･･･¥２００

1杯目と違う銘柄でもOKです

※画像はイメージです。

※当日のメニューとは内容が異なる場合がございます。